Nachází se zde nejvíce hotelů a hotelových komplexů z celého Jadranu. Taktéž zde najdete širokou nabídku kempů a apartmánů. Istrie se stala velice populární destinací pro letní dovolenou českých turistů především díky snadné dostupnosti. Cesta např. z Brna trvá jen 6-8 hodin. Na Istrijském poloostrově se nachází řada významných historických památek jako Amfiteátr v Pule. Ten patří k nejvýznamnějším památkám svého druhu na světě. Mezi hlavní střediska pro strávení letní dovolené na Istrii patří Umag, Novigrad, Poreč, Pula, Vrsar, Medulin a Rabac.
Koupání a pláže
Koupání a pláže jsou povětšinou kamenitého a skalnatého charakteru. Většina pláží je uměle upravena betonovými plotnami. Stále časteji se na Istrii potkáte s uměle vytvořenými plážemi s navezenými oblázky. Hotelové komplexy nabízejí vlastní bazény a soukromé pláže.
Za nejpopulárnější sport na Istrii se dá považovat tenis. Každé letovisko nabízí tenisové kurty. Kousek od Umagu najdete tenisové středisko, které navštěvují i největší tenisové hvězdy.
Pro rodinnou dovolenou doporučujeme letoviska Poreč, Rabac či Medulin.